Liian kunnianhimoista?

Posti päivässä on melko kunnianhimoinen tavoite.

Hetken aikaa joka ikinen päivä postattuani, totesin että blogi alkaa vaatia melkoisesti aikaa. Liikaa aikaa. Varsinkin jos itsellä oli mielessä joku jutun juuri, jonka halusi postata  ja sen lisäksi piti vielä naputella juttu WordPressin antamasta otsikkoaiheesta.

Siksi päätin nyt höllentää tahtia, ja postata taas vain silloin kun mieli tekee. Siis säännöllisen epäsäännöllisesti. Blogin rustaamisen on kuitenkin tarkoitus olla hauska harrastus, ei joka iltainen velvollisuus, joksi se pikku hiljaa alkoi muodostua. Elämässä riittää paljon muutakin mielenkiintoista tekemistä – ja niitä velvollisuuksia – kuin koneella kököttäminen. 😉

Kaikki muutkin tv- tai tietokoneruutuun kiinni liimaantuneet lumen pakoilijat: nyt ylös, ulos ja pulkkamäkeen! Ennen kuin sitä taas huomaakaan, ilmat alkavat lämmetä, lumet sulavat ja kesää aletaan odotella yhä kasvavalla innolla. Nyt siis vielä hetken aikaa: pirteää ja energistä talvea kaikille! =)

Vesta

P.S. Sain vihdoin päivitettyä profiilikuvan blogiin. Betty Boop sai siis väistyä. Kuvan myötä paljastuu samalla syy tähän kärvistelyyn ja tuskailuun kotiäitiyden, neulomisen, kodin hengettären, leipomisen, ynnä muun opettelussa: siis, blondi mikä blondi. 😀 Muuttokin on onneksi takana, kylpyhuone upouusi ja hieno, mies saanut keittiörempan valmiiksi ja lapset – ja kissat – alkaneet vihdoin kunnolla kotiutua uuteen kotiin. Ehkä ovat tajunneet että täällä nyt asustetaan, eikä ole vain väliaikainen lomapaikka. 😀 😉

Paras tumma suklaa leivontaan

on Lidlistä saatava Bellarom Finest Dark Chocolate. Ehdottomasti! Hintakaan ei ole paha. Kannattaa ehdottomasti turvautua tähän!

Erinäisten ja useiden kokkauskokeilujen tuloksena

… olen todennut että paras suklaakakku tulee käyttämällä Lidlistä löytyvää Bellarom-merkkistä tummaa suklaata. Luulisi ettei suklaalla ole niin paljon merkitystä, onhan se vain yksi ainesosa, mutta suuri ero lopputuloksen – ja maun – lisäksi on sillä, kuinka vahvaa suklaata käyttää, ja näemmä myös minkä merkkistä suklaa on.

Mitä enemmän suklaassa on kaakaota, sen parempi, siis jos hakee laadukasta, tummaa suklaata leivontaan. Lidlin vaihtoehdossa sitä on ”vain” 45%. Yllättävän vähän, jos vaatimuksena on hieno, tumma suklaa. Suklaa kuitenkin yllättää kakun leipojan erittäin positiivisesti! Niin tai näin, tämä on mielestäni parasta suklaata leivonnassa.

Kas tässä

Bellarom Finest Dark Chocolate (Lidl)

Tässä eräs arvio suklaasta: http://somesaycocoa.wordpress.com/2009/08/09/lidl-bellarom-dark-chocolate/.

Alla vielä suklaasydämisille linkki Suklaayhdistyksen sivuille, niiltä löytyy mukavasti arviointeja eri suklaalaaduista ja merkeistä:

http://www.suklaayhdistys.com/

Odottelen tässä omaa suklaakakkuani valmistuvaksi. Tällä kertaa sen valmistaa mies! Rakas on keksinyt ilahduttaa minua, suklaan ystävää, tuolla unelmaisella herkulla. Kakun suunnitteluun meni jo tovi, ainekset on ilmeisen tarkkaan harkittu. 😛 Siitä on jo aikaa kun viimeksi olen täytekakkua syönyt, muistaakseni viime syksynä. On siis lupa nauttia ilman sen kummempia tunnontuskia.

Makoisaa, leppoisaa sunnuntaita,

Vesta

P.S. Tänään meillä keittiössä soivat Muumit. 🙂

Älä hermostu!

Lasten kasvatus tuottaa toisinaan tilanteita, joissa hermo alkaa kiristyä uhkaavasti. Tärkein ohje on: pysy rauhallisena! Hengitä syvään. Alla muita konsteja, jotka tepsivät.

Katse omaan toimintaan

Vanhempi toimii itse roolimallina lapsilleen: korjaa ensin oma toimintasi, ennen kuin vaadit samaa lapsilta! Lapset kopioivat käytöstäsi omaan toimintaansa, sillä heillä on käsitys että näin kuuluu toimia, jos äiti ja isäkin näin toimivat.

Pysy rauhallisena kaikissa tilanteissa: säilytä arviointikykysi tilanteen ja oman käytöksesi suhteen. Hengitä syvään ja sano itsellesi ”hallitsen tilanteen itsekunnioitukseni ja arvokkuuteni säilyttäen”, ota tarvittaessa aikalisä.

Jäähypenkki: aikalisä toimii myös lapsen suuntaan. Kun lapselle toisen kerran huomauttaa samasta asiasta, voi kertoa että seuraava kerta johtaa jäähyyn. Ota käyttöön jäähypenkki tai laita lapsi omaan huoneeseensa rauhoittumaan (ovi kiinni, mutta muista valot, tarkoitus ei ole pelotella vaan rauhoittaa!). Kun kolmannen kerran on huomautettava asiasta, vie lapsi jäähylle. Jäähyn pituus on niin monta minuuttia kuin lapsella on ikää. Alle kaksivuotiasta ei voi laittaa jäähylle, hän ei vielä ymmärrä sen tarkoitusta! Kerro lyhyesti yhdellä lauseella miksi viet lapsen jäähylle, ei haittaa vaikka lapsi ei kuuntelisi. Kun jäähyaika on kulunut, kertaa miksi hän oli jäähyllä ja pyydä lasta pyytämään anteeksi. Lisäksi meillä lyöminen, huitominen, ym. johtaa välittömästi jäähyyn, samoin tavaroiden heittely, ellei kyse ole pallosta tai leikistä.

Jos lapsi uhkaa olla jäähyllä jatkuvasti, voi oman kurinpidon ankaruutta arvioida. Lasta ei tarvitse kieltää kaikesta. Meillä on periaatteena että kaikesta, mikä ei suoranaisesti ole vaarallista, pyritään olemaan kieltämättä ja sallia se. Koti on silti perheen yhteinen paikka, joten toiset on otettava huomioon. Huonoa käytöstä ei tietysti hyväksytä. Mitä tahansa ei voi tehdä, mutta jäähyä ei käytetä näissä lievemmissä tapauksissa, vaan yritetään että päivässä olisi jäähyjä väliltä 0-3. Mitä vähemmän, sen parempi! Liika jäähyllä istuskelu myös laimentaa sen tehokkuutta.

Jätä lapselle peräytymistie: älä aja lasta nurkkaan sillä lapsikin tarvitsee tilaa, kuten sinäkin. Mieti esim. miten nurkkaan ahdistettu eläinkin käyttäytyy. Yhdessä tekemisen lisäksi lapsi tarvitsee omaa aikaa tutkia maailmaa ja keksiä rauhassa omia leikkejä. Opeta lasta myös odottamaan, kaikki ei aina tapahdu aivan heti kun lapsi haluaa, eikä aina siten kuin lapsi haluaa.

Johdonmukaisuus, johdonmukaisuus ja johdonmukaisuus: äänen korottamisen sijaan puhu aina rauhallisesti. Jos lapsi huutaa, odota hiljaa kunnes hän rauhoittuu ja kerro sen jälkeen korostetun rauhallisesti ettei huutaminen ole oikea tapa toimia. Sano sitten mitä olit sanomassa. Tarvittaessa tarkenna. Sano mitä tarkoitat ja myös tarkoita mitä sanot. Sama pätee omaan käytökseesi, tee niin kuin opetat. Turha uhkailu on turhaa, tee siis niin kuin sanot. Älä uhkaile sillä, mitä et voi toteuttaa, tai lapsi oppii ettei sinua tarvitse uskoa!

Toista kunnioittavat, läheiset välit lapsen kanssa mahdollistavat toimivan yhteyden lapsen ja vanhemman välillä. Jos haluat ettei lapsi kiihdy vihastuessaan kolmessa sekunnissa nollasta sataan, älä itsekään anna tunteidesi räjähtää pintaan! Lapsen kanssa kannattaa rupatella välillä pidempiä keskusteluita, silloin lapsi saattaa ottaa esille hänelle tärkeitä tai vaikeitakin asioita, kuten mikä pelottaa, jännittää tai harmittaa.

Ylläolevat on kirjoitettu Iltalehden artikkelin innoittamana

http://www.iltalehti.fi/perhe/2010123112937789_pr.shtml

Seesteistä päivää,

Vesta

P.S. Varsinainen päivän juttu mielenkiintoisesta tapausesta nimeltä Wikileaks on vielä työn alla kirjoituspöydällä. 😉 Joten julkaisen sen piakkoin, kunhan se valmistuu. Juttu liittyy WordPressissä eilen julkaistuun topiciin, joten julkaisen sen eilispäivän päivämäärällä. Teksti löytyy siten ennen tätä juttua kun saan sen valmiiksi.

Samppanjaa pullopostina

Viini on jumalten juoma. Meitä jumalattaria – siis naisia – varten on luotu samppanja.

Viini on pullotettua viisautta

Viini on pullotettua viisautta, sanotaan. Samppanja on siinä tapauksessa ehdottomasti pullotettua rakkautta! Samppanja on ihana juoma! ❤ Jos saisin pullopostia, se saisi mielihyvin olla jotakin laadukasta samppanjaa. 😉

Tässä päivän viisastelu, joka tuli mieleeni – ties mistä kun samppanjaa ei juuri nyt ole lähettyvilläkään – roikkuessani koneella ja odotin tämän päivän jutun topicia. Juttuaihe on tiedossa, joten tämän pidemmittä turinoitta seuraavaan postaukseen.

Vesta

P.S. Samppanjaa voi saada pullopostina – kotiin. http://www.viiniputiikki.com/

Huomasin myös tällaisen toimittajan, http://www.viinitkotiin.com/index.php?lang=fi

Pullopostia viinimaasta seuraavan linkin takana, http://www.altia.fi/fi/Pullopostia/

Jos kaipaa upeaa ruokablogia, kirjeitä keittiöstä voi saada tämän ihanan blogin kautta, http://kirjeitakeittiosta.blogspot.com/

P.P.S. Samppanjasta on viime aikoina kuohuttu myös mediassa, tässä pari mielenkiintoista uutista

– Ahvenanmaan vesiltä löytyi maailman vanhimpia samppanjapulloja,

http://www.iltasanomat.fi/kotimaa/T%C3%A4m%C3%A4n%20suomalaisaarteen%20kohtalosta%20saadaan%20lis%C3%A4tietoa%20pian/art-1288351488722.html

– samppanjaa uhkaa viinikriisi,

http://www.hs.fi/ruoka/artikkeli/Samppanjan+ymp%C3%A4rill%C3%A4+kuohuu/1135251193009

– oikeudenkäyntejä samppanjan kotiin toimittamisesta, siinä vaiheessa kun toimintaa aloitettiin, muistelen että olen tällaisesta kuullut, mutta en nyt löytänyt tähän hätään mitään uutislinkkiä. Sattuisiko joku viisaampi muistamaan?

Waiting…

… to post!

The Daily Post at WordPress.com

lähettää PostADay2011-kampanjassa päivän otsikkoehdotuksen vasta illalla. Mietin miksi vasta näin myöhään? Näyttää siltä että Daily Post -blogin kirjoittajan aikavyöhykkeellä otsikko julkaistaan aamupäivällä, mutta varmasti puolet blogittajista on jollain toisella aikavyöhykkeellä, ja kaipaisi päivän aihetta jo aikaisemmin jos mahdollista. Laitoin kommentin muodossa kysymyksen asiasta blogin pitäjälle, mutta saas nähdä onko vaikutusta. Olen vain yksi ääni tuhansien kampanjaan osallistuvien joukossa. Tai ehkäpä WordPressillä tulevat tuota ajatelleeksi itse jossain vaiheessa. 🙂

-Vesta