Banaanimyslileipä

Alkuperäinen ohje kulkee nimellä mysli-banaanileipä.

1 leipä

3 kananmunaa
1 dl hedelmäsokeria (käytin tavallista sokeria)
2,5 dl maustamatonta jogurttia
0,5 dl rypsiöljyä
1 banaani
1 dl kuivattuja aprikooseja (käytin säilykepersikoita, ei vetistänyt leipää)
1 dl grahamjauhoja
1 dl vehnäjauhoja
1 dl sämpyläjauhoja (käytin spelttihiivaleipäjauhoja)
2 dl mysliä (käytin spelttihiutaleita)
2 tl leivinjauhetta
1 tl piparkakkumaustetta (käytin 0,3 tl kanelia, 0,3 til neilikkaa, pari ripausta kardemummaa ja ripauksen inkivääriä)

Vuoan voiteluun:
voita ja grahamjauhoja

Kuumenna uuni 180 C asteeseen. Sekoita kulhossa munat, sokeri, jogurtti ja öljy. Hienonna banaani ja sekoita joukkoon. Kuutioi aprikoosit. Sekoita keskenään graham- ja vehnäjauhot, mysli, leivinjauhe, piparkakkumauste ja aprikoosit, lisää muihin aineksiin, sekoita nopeasti tasaiseksi. Voitele ja jauhota leipävuoka. Kumoa taikina vuokaan ja tasoita pinta. Paista uunissa n. 45 min.

(Ohje Sanna Miettusen kirjasta: Päivän paras hetki – aamiainen, WSOY)

* Laitoin sulkeisiin itse käytetyt muunnokset aineista, koska vaikuttaa varmaan vähän leivän makuun, joten oma mielipide perustuu siten oikeastaan banaanispelttihiutaleleipään. =)

* Tyttö tykkäsi tästä leivästä aivan mielettömästi, mikä johtuu ehkä siitä että banaani kuuluu suosikkiruokiin. 😛

Jokainen voi olla äiti – Unicefin kampanja

Jokainen voi olla äiti – Unicefin kampanja

Unicefilla on ollut käynnissä kampanja: Jokainen voi olla äiti. Maailma on täynnä lapsia, jotka kaipaavat apua ja tukea.

Maailman lapsilisä

Jokainen voi olla äiti / Ole hetken äiti -kampanja on päättynyt, sen nettisivut kuitenkin löytyvät vielä: www.unicef.fi/aiti.

Unicefilla on käynnissä uusia kampanjoita, mm. maailman lapsilisä, jonne linkki tämän jutun lopussa.

Itse täytin opiskeluaikoina lomakkeen, jolla liityin Unicefin kuukausilahjoittajaksi kampanjan ”Maailman tytöt kouluun” kautta. Kun kamppanja päättyi, siirryin automaattisesti samalla summalla kuukausilahjoittajaksi uuteen vastaavanlaiseen kampanjaan, Maailman lapsilisä. Jutun lopussa linkki maailman lapsilisä -kampanjaan.

Jos haluaa lahjoittaksi, summan ei tarvitse olla iso. Itse lahjoitan 10e kuukaudessa. Lahjoituksen saa lisättyä verkkopankkiin automaattisesti joka kuukausi erääntyväksi maksuksi. Lisäksi maksun voi joka kuukausi poistaa verkkopankista ennen kuin lasku menee maksuun, joten näin pystyy itse vaikuttamaan siihen kuinka paljon kokonaisuudessaan haluaa lahjoittaa. Ja jos tili sattuisi olemaan nollilla, lahjoitus ei eräpäivänä mene maksuun, vaan automaattinen lasku peruuntuu. 🙂 Mielestäni hyvä käytäntö, sillä varsinkin opiskeluaikana rahatilanne oli aika tiukka. Toisaalta kymppi on niin pieni raha, että se ei kuukausittaista rahatilannetta hetkauta suuntaan tai toiseen.

Erilaisia tapoja auttaa

Tehdessäni tämän vuotista kevätsiivousta kaapeista kertyi kierrätykseen sopivaa tavaraa tavallista enemmän. Siispä tutkin eri vaihtoehtoja, joiden kautta sain tavarat kiertoon niitä enemmän tarvitseville. Keräsin tähän alle tietoja näistä.

Punaisen ristin Kontti-vaatekeräyslaatikot

http://www.redcross.fi/punainenristi/kontti/kontti2/

http://www.redcross.fi/lahjoita/vaatelahjoitukset/fi_FI/

Uffin keltaiset vaatekeräyslaatikot

http://www.uff.fi/vaatekerays/kerayspaikat.html

http://www.uff.fi/

Luovuta verta ja haasta kaverit mukaan

https://www.haaste.fi/yksityiset/index.php

http://www.veripalvelu.fi/www/verenluovutustilaisuudet

http://www.veripalvelu.fi/www/veripalvelutoimistot

Kierrätyskeskus, toimipisteet

http://www.kierratyskeskus.fi/kaupat.php

Luomuruoan myyjät, Ruohonjuuri

http://www.ruohonjuuri.fi/myymalat/

Ruohonjuuren reseptit, terveellisiä kasvisruokia ainesosien perusteella listattuna

http://www.ruohonjuuri.fi/reseptit/ainesosahakemisto/

Lopuksi vielä linkki SPR:n ensiapuohjeisiin. Ohjeet eri tilanteisiin nenäverenvuodosta elvytykseen.

http://www.redcross.fi/ensiapu/ensiapuohjeet/fi_FI/

Ensiapukoulutusta saa puolestaan mm. täältä

http://www.suomenensiapukoulutus.fi/

Vielä lupaamani linkki Unicefin Maailman lapsilisä -kampanjaan, kuukausittainen lahjoitus

http://www.unicef.fi/unicef_lapsilisa

Jutun loppuun voisin todeta runollisesti:

 

”Maailma on täynnä rakkautta.
Sen löytää
jos vain malttaa etsiä,
pysähtyä kuuntelemaan.Se yltää pitkienkin matkojen päähän,
vaikkapa sinun sydämestäsi
toiselle puolelle maailmaa.
Se ei jakamalla vähene,
vaan vain vahvistuu siitä.

Mitä enemmän rakastaa,
sitä enemmän
tulee rakastetuksi!” 

-Vesta