Tiistai-muffinit alias ”Kanttarellit”

 

Tiistai-muffinit

 

alias ”Kanttarellit”

Voi hiisi, tämä ei ole ehkä ihan valio-aloitus muffiniviikolle, mutta menköön. Eilen muffinien teko jäi väliin. Tänään ajattelin tehdä kahdet muffinit. Tässä niistä toiset.

Iisiä!

Tein Myllyn paras -sivuston Helpot muffinit nyt aamulla. Käytin ohjeeseen perusaineiden lisäksi kanelia, kardemummaa ja kaakaota. Kun taikina oli vuoissa heitin mukaan pari omenanpalaa.

Vatkaa kananmunat ja sokeri. Sekoita loput aineet joukkoon ja länttää vuokaan!

 

”Helpompaa ei voisi olla!”

 

Kuva tulee tähän toivottavasti myöhemmin. 🙂 Täytyy myöntää että näistä tuli aika mielenkiintoisen näköisiä… Näyttävät vähän suppilovahveroilta. Tai kanttarelleilta.

Vielä en ole ehtinyt maistaa kun ovat niin kuumia. Mutta makuhan se asian ratkaisee!

Muffiniresepti löytyy osoitteesta:

http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/makeat_leivonnaiset/muffinit/helpot_muffinssit/

Vesta

Nyt on MUFFINIVIIKKO!

 

Nyt on MUFFINIVIIKKO!

Martha Stewartilla taisi olla vuosi sitten näihin aikoihin muffiniviikko. Ainakin se sijoittui muistini mukaan sille viikolle, jolloin aprillipäivä on. Muffiniviikolla leivotaan joka päivä erilaisia muffineita.

Saa leipoa

Päätin tänä vuonna julistaa muffiniviikon alkaneeksi omassa blogissani tällä samaisella viikolla, ja leipoa tällä viikolla joka päivä erilaisia muffineita! Vaihtoehtojahan on vaikka millä mitalla:

 

”Makeita, suolaisia… pähkinäisiä,
suklaisia, marjaisia, omenaisia,
porkkanaisia, kokojyväisiä… terveellisiä,
epäterveellisiä… aamiaismuffineita,
välipalamuffineita, jälkiruokamuffineita,
muffineita ihan muuten vain!”

 

Muffiniviikko on hyvä tekosyy päästä leipomaan erilaisia muffinsseja.

Saas nähdä minkämoisia tuotoksia saan aikaiseksi. Yritän ehtiä laittaa kuvia ja ehkä ohjeitakin tänne blogin puolelle syntyneistä muffinsseista.

Jos olet innostunut muffineista ja leipomisesta, liity toki jonon jatkoksi leipomaan!

Joka tapauksessa, pidemmittä puheitta… Julistan muffiniviikon täten avatuksi:

 

”Valmiina, paikoillanne, hep,
LEIPOMAAN!”

 

Artikkelin herkulliset linkit

Dagens Muffin, useita suussasulavia muffinireseptejä (suomeksi):

http://www.dagensmuffin.se/fi/

Herkullisia muffinireseptejä (suomeksi):

http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/makeat_leivonnaiset/muffinit/

Herkullisia muffinireseptejä (englanniksi): 

http://www.muffin.com/

 Martha Stewartin muffinireseptit (useita satoja, englanniksi):

http://www.marthastewart.com/recipe-finder?vgnextoid=23c7fdaef3f36110VgnVCM1000003d370a0aRCRD&startSearch=true&searchTerm=muffin&source=dummy&cuisine=dummy&cookingTime=dummy

Jos olet innostunut muffinien lisäksi cookieseista, tästä löytyy cookie-ohje joka päivälle:

http://www.marthastewart.com/cookie-of-the-day?lnc=5a79cf380e1dd010VgnVCM1000005b09a00aRCRD&rsc=leftnav_food_food

Martha Stewart Food:

http://www.marthastewart.com/food

Martha Stewart show:

http://www.marthastewart.com/martha?rsc=ts_Homepage_Homepage

Martha Stewart:

http://www.marthastewart.com/

Leipomisiloa! 😛

Vesta